Croque & Grill

Acheter un appareil à croque-monsieur au format XL, c'est l'assurance de ne plus faire la queue devant le plan de travail. Le gril contact Strex délivre 2200 watts et offre une grande surface de cuisson, suffisante pour préparer plusieurs croque-monsieur à la fois, des panini épais et tout ce qui devient meilleur entre deux plaques chaudes : filets de poulet, légumes et même les restes de pizza de la veille.

Plus que des croque-monsieur : que peut faire un gril contact ?

Le côté sous-estimé d'un gril contact, c'est tout ce qui vient après le croque-monsieur. Les mêmes plaques rainurées grillent les filets de poulet et les hamburgers en leur donnant des marques dignes d'un barbecue, font griller des courgettes et des poivrons sans matière grasse, et pressent un wrap pour en faire une quesadilla croustillante. La puissance de 2200 W fait toute la différence par rapport aux appareils à croque-monsieur légers : les plaques montent rapidement en température et ne refroidissent pas dès qu'on y dépose des ingrédients froids. Résultat : une croûte dorée et un cœur fondant, au lieu d'un résultat "tiède et pâle".

À quoi faut-il faire attention ?

• ✔ Puissance — 2200 W signifie un préchauffage rapide et une température constante sous charge
• ✔ Surface XL — plusieurs croque-monsieur ou deux filets de poulet en même temps ; format familial
• ✔ Plaque supérieure flottante — les panini épais et les burgers sont pressés uniformément, pas écrasés
• ✔ Revêtement antiadhésif — le fromage fondu s'essuie avec du papier absorbant dès que les plaques refroidissent
• ✔ Garantie — 2 ans standard chez Strex

L'astuce qui fait toute la différence : beurrez ou huilez légèrement l'extérieur du pain au lieu de graisser les plaques. Le pain deviendra doré et croustillant, les plaques resteront plus propres et le fromage fondra dans le même temps. Laissez reposer le croque-monsieur grillé trente secondes avant de le couper : le fromage se stabilise et ne coule pas immédiatement dans l'assiette. Pour les cuisines rapides, le gril contact est le compagnon idéal de l' airfryer : ensemble, ils couvrent le déjeuner et le dîner sans avoir besoin de four. Retrouvez plus d'aides culinaires dans notre collection cuisine.

Questions fréquentes

Puis-je aussi préparer des panini et des burgers ?

Oui, la plaque supérieure s'ajuste à l'épaisseur, donc les panini épais, les burgers et les filets de poulet sont grillés uniformément plutôt qu'écrasés. Les plaques rainurées donnent les caractéristiques marques de grill.

Comment nettoyer l'appareil à croque-monsieur ?

Laissez les plaques refroidir jusqu'à ce qu'elles soient tièdes et essuyez-les avec du papier absorbant ou un chiffon humide ; le revêtement antiadhésif libère le fromage fondu et le gras sans frotter. N'utilisez pas de produits abrasifs : ils endommageraient le revêtement.

Combien de temps dure le préchauffage ?

Avec 2200 watts, l'appareil atteint la température en quelques minutes, plus rapidement qu'un four. Le voyant lumineux indique quand les plaques sont prêtes ; vous pouvez donc y insérer le premier croque-monsieur presque immédiatement.

Découvrez l'appareil à croque-monsieur XL de Strex et faites de chaque déjeuner un repas chaud.

En savoir plus ? Lisez notre article "Appareil à croque-monsieur XL : le croque-monsieur parfait".